Синдром «чего изволите?»

В детском питании важно уметь сочетать пользу с удачной выдумкой. Не следует выполнять по заказу любые прихоти. Как сделать еду питательной, полезной и избежать суеты?

Макай!

Малыши любят макать еду во вкусную жидкость. Они находят это забавным и смешным. Это может быть:

•Йогурт

•Тушеные бананы

•Сырный крем

•Творог

•Фруктовое или овощное пюре

•Полезный соус для салата

•Фруктовый сок, сладкий кетчуп

Намажь!

Малыши любят не только макать, но и мазать. Научите его пользоваться небольшим тупым ножом, чтобы намазывать ореховое масло, сыр и фруктовый концентрат на хлеб или печенье.

Накрой!

Положите знакомые любимые продукты поверх новых незнакомых. Дети любят покрытия из:

•Йогурта

•Легкого сырного крема

•Плавленого сыра

•Томатного соуса

•Яблочного пюре

•Орехового масла (если нет аллергии!)

Укрась!

Нужно уметь красиво подать еду, как в хорошем ресторане. Сделайте композицию из овощей. Это может быть забавная рожица с глазами из оливок, ушами из ломтиков помидоров, носом из гриба и усами из стручков перца. Оладьи из кабачков можно снабдить глазами из горошка, носом-морковкой, волосами из стружек сыра и улыбающимся ртом из стручка фасоли. Можно дополнить это произведение кулинарного искусства ожерельем из различных зерен. Для этого нанижите круглые зерна и ломтики яблок на нитку. Из творога можно сделать конус. Можно изготовить «пиццу» из питы или булочек, разрезанных пополам. Намажьте на них томатный соус, украсьте в виде рожицы или орнамента кусочками сыра, оливок и иного покрытия и подогрейте.

Посадите!

Посадите с ребенком «огород». Ухаживайте вместе с ним за овощами, убирайте урожай, мойте и готовьте овощи. Дети охотнее едят выращенное и приготовленное самими.

Играйте!

Поиграйте в дочки-матери во время приготовления еды. Сделайте овсяное печенье. Покажите дочке, как намазывать на зерновой хлеб ореховое масло и варенье. Научите пользоваться формочкой, чтобы получить фигурки из любимых продуктов – хлеба, тонких ломтиков мяса, вареной широкой лапши. Давайте своей маленькой помощнице интересные задания, например мыть и разбирать листья салата, чистить молодой картофель, месить тесто. Налейте тесто для оладий в мягкую бутылку и помогите выжимать из нее печенье различной формы – сердечки, цифры, буквы или имя дочери.

Организуйте!

Отведите ребенку полочку в холодильнике. Она должна располагаться достаточно низко, чтобы малыш мог достать свою любимую еду и напитки. Таким образом бы поощряете ребенка к еде, меняя недоверчивое отношение к ней.

www.parentakademy.ru/malysh/kormlenievoprosotvet/3.html